
DOCG prosecco superiore
DOCG is de hoogste Italiaanse kwaliteitskwalificatie die er te behalen is voor een wijn. De toekenning van deze kwalificatie aan prosecco in 2009 is het resultaat van volledige toewijding aan kwaliteit van de proseccoproducenten in de Conegliano Valdobbiadene regio. Het belangrijkste gevolg van deze erkenning is dat de naam prosecco ook beter beschermd zal worden.
(Lees meer)