De basisEen mousserende wijn gemaakt van Glera

In de basis is prosecco een wijn die voor minstens 85% moet bestaan uit most van de Glera druif. Glera is de officiële naam van de druif die in de volksmond ook wel de proseccodruif wordt genoemd.

Er zijn verschillende manieren om onderscheid te maken tussen flessen waar 'Prosecco' op staat. Een onderscheid op kwaliteit is te maken door de verschillende kwalificaties die er bestaan voor prosecco: Prosecco Cartizze, Prosecco DOCG, Prosecco DOC en Glera.
Meer hierover op de pagina kwalificaties voor kwaliteit.

Op de top van de piramide zie je Cartizze en Rive, de absolute top binnen prosecco. Prosecco Superiore DOCG wordt op deze pagina verder beschreven. De bulk van de productie van prosecco is prosecco DOC.