Leer een etiket lezenZo weet je wat je koopt

Hoe zie je aan een fles wat je in je handen hebt? Je kunt naar verschillende zaken kijken. Als de fles een schroefdop, een 'gewone' wijnkurk (waar je een opener voor nodig hebt) of een kroonkurk heeft, heb je zeker te maken met een prosecco frizzante. Een fles met capsule en champignonkurk is in bijna alle gevallen een spumante.

Daarnaast kun je op de voorkant van de fles vaak al aflezen of je een prosecco DOC of DOCG, spumante of frizzante hebt en welk suikergehalte de fles bevat.

Op het etiket aan de achterkant van de fles kun je de meeste informatie terugvinden, als je maar weet hoe je deze moet lezen. Dit leggen we uit aan de hand van deze illustratie:

een etiket op een proseccofles

Op deze manier weet je dus precies wat je voor je hebt en wat je kunt verwachten van de prosecco die je net hebt besteld of wellicht wilt gaan kopen.